By Vincent Baldensperger
Je ne parlerai ni de cépages, ni de terroirs, ni même encore de domaines ou de châteaux. Ce 11 septembre 2020, je goutte à la mélodie des vendanges, à l’harmonie de ce petit orchestre de vendangeuses et vendangeurs. Il y a de la vie entre les rangs, du soleil et du cœur, des confidences, des rires et des chansons, petites touches précieuses qui dessinent un peu plus l’âme d’un vin. Ce 11 septembre 2020, j’ai rendez-vous avec St. Vincent…